Es Kelapa Mudaatau Es Degan(young coconut ice) adalah minuman segar penyejuk dahaga dan pikiran yang sedang panas yang terbuat dari daging danair kelapayang masih muda.
Es Kelapa Muda merupakan minuman yang berasal dariIndonesia, banyak digemari oleh orang-orang. Es kelapa muda pernah masuk ke dalam 50 minuman terenak di dunia versiCNNpada tanggal 9 Desember 2011 yang menduduki peringkat ke-19.
Varian rasa untuk menambah kenikmatan es kelapa muda, beberapa di antaranya adalah:
Es Kelapa Muda Jjeruk
Es Kelapa Muda Sirsak
Es Kelapa Muda Leci
Es Kelapa Muda Alpukat
Manfaat Air Kelapa Muda
Manfaat air kelapa yang terkandung dalam es kelapa muda sangat banyak sekali. Di antaranya adalah sebagai berikut :
Penyejuk Dahaga
Manfaat air kelapa yang sangat jelas yaitu untuk menyejukkan dan menghilangkan dahaga.
Pengganti Cairan Tubuh
Setelah beraktivitas yang menghabiskan tenaga, makaiondalam tubuh akan berkurang. Air kelapa memiliki
elektrolit alami yang bisa menukar cairan tubuh yang hilang tersebut.
Sebagai Infus
Air kelapa dapat dijadikan sebagaiinfus. Hal ini umumnya dipakai oleh angkatan militer jika diperlukan saat
tengah beroperasi di rimba atau dalam situasi terdesak.
Mencegah Gangguan Pencernaan
Air kelapa mengandunglemakyang rendah dan jugakaloriyang rendah. Segelas air kelapa dalam proses
pencernaan dapat menghindarkan dariperadangan. Hal ini dikarenakan air kelapa memiliki asam laurat yang
menyembuhkan gangguan pencernaan saluran.
Baik Bagi Penderita Jantung dan Diabetes
Air kelapa termasuk air yang rendahgula. Jadi, air kelapa termasuk minuman yang bergizi bagi penderita
jantung dan penderitadiabetes.
Membersihkan Racun dari Tubuh
Air kelapa merupakan minuman energi dengan enzim bioaktif yang meningkatkan metabolisme dan
meredakan rasa lelah, sehingga air kelapa dapat membersihkan racun dari tubuh.
Menyembuhkan Infeksi Urin
Air kelapa adalah obat alami untuk menyembuhkan infeksi urin. Hal ini tentu berlaku pada kesehatan ginjal
dan batu uretra. Air kelapa juga dikenal sejak dahulu dapat menyembuhkan gangguan saluran kencing.
Segelas air kelapa akan meredakan rasa sakit akibat susah kencing.
Mengobati Luka
Selain air kelapa diminum, ternyata air kelapa dapat untuk mengobatiluka, telapak kaki pecah-pecah,
bahkaneksem. Caranya dengan membuat obat oles yang terbuat dari beras dan air kelapa.
Untuk cara membuatnya dengan mengambil segenggam beras, lalu rendamlah beras tersebut ke dalam air
kelapa bersamaan dengan tempurungnya, sampai beras terasa asam karena peragian, kemudian beras
ditumbuk hingga halus.
Baik Untuk Ibu Hamil
Air kelapa memiliki manfaat yang besar jika dikonsumsi oleh ibu hamil, tetapi sebagian orang tidak
memercayai itu. Jika ibu hamil rajin meminum air kelapa, terutama di trimester ketiga, maka air ketuban akan
bersih dan bayi yang dilahirkan dan juga bersih kulitnya, lebat rambutnya, dan matanya akan bening.
Menyehatkan Rambut
Air kelapa juga dapat menyehatkan rambut dan melebatkan rambut, sehingga rambut menjadi sehat alami.
Menyehatkan Kulit
Air kelapa dapat untuk mengatasijerawat. Caranya yaitu dengan mencuci muka setiap hari secara rutin
dengan air kelapa. Selain itu, air kelapa juga dapat untuk mengatasi noda-noda hitam, kerutan pada wajah,
kulit kering, dan wajah bisa tampak menjadi berseri.
Membantu Tubuh Mengatur Tekanan Darah dan Fungsi Organ Jantung
Air kelapa dapat mempercepat naiknyatrombositbagi penderitaDBDdan menurunkan demam (trombosit turun karena dipakai untuk mencegah pendarahan, karena demam tinggi mengakibatkan pengentalan darah, dan pembuluh darah membesar).
Sebagai Diuretik
Air kelapa bermanfaat untuk memperlancar pengeluaran air seni. Air kelapa yang dicampur dengan sedikit sarijeruk sitrunbermanfaat untuk mengatasidehidrasi, untuk memerangi gangguan cacing dalam perut anak kecil.
Menyembuhkan Berbagai Penyakit
Air kelapa lebih bernutrisi ketimbangsusufull cream, karena tidak mengandung kolesterol dan rendah lemak. Air kelapa dapat memperbaiki sirkulasi darah dan dikenal mampu membersihkan saluran pencernaan. Air kelapa tidak hanya akan membuat sistem kekebalan tubuh lebih baik, tetapi juga membantu tubuh melawan beberapa jenis virus penyebab penyakit. Jika mengidap penyakitbatu ginjal, biasakanlah untuk meminum air kelapa secara rutin. Kebiasaan meminum air kelapa akan mambantu memecahkan batu ginjal dan memudahkan mereka keluar dari tubuh.